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Die Fleischsorten kommen
in den Kutter
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Hier werden Gewürze hinzugefügt und das
Brät hergestellt.
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Mit Hilfe der "Wurstspritze" wird
das Brät in den Darm gefüllt
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gefüllter Darm
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| ... zu Würstchen gebunden
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... in die Räucherkammer
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| und frisch aus dem Rauch ..
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in den Verkauf !
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| unsere Käseecke
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hilfreiche Geister, unser Hilmar
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Ihr Team vom Fleischermeister Jörg und
Joanna Staroske |
eine unserer Spezialitäten |